Курсы повышения квалификации в Милане HoReCa Workshop – Project, Design & Marketing – единственная в своем роде инициатива в Италии и в мировой панораме образования для специалистов, еще и потому, что проходят они на русском языке. Наш инновационный воркшоп посвящен актуальным тенденциям в проектировании общественного интерьера, вопросам освещения, материалов, организации пространства.

Дизайн ресторанов, отелей, мест досуга – основные темы лекций. Наши докладчики – итальянские архитекторы с большим практическим опытом. Рассматриваются также задачи передового маркетинга, как важной составляющей успеха, в том числе коммерческого. Эта программа разработана в первую очередь для архитекторов и дизайнеров, но это также курсы для предпринимателей ресторанного и отельного бизнеса, с опытом и для start up сферы HoReCa.

Новости курсов, инфо о промо-акциях, вебинарах, конкурсах, статьи, интервью и еще много полезного!

Обучение проходит в аудитории Sala Manzoni при Sina Hotel de la Ville на Via Hoepli 6 (Piazza Duomo) в центре Милана, рядом со знаменитым Кварталом Моды. В дополнение к теории у участников есть возможность посетить вечерний обзорный тур по миланским ресторанам, гостиницам, кафе, самым интересным и успешным с точки зрения дизайна, сервиса и оригинального маркетинга. Во время тура их сопровождают сотрудники с рассказом о каждом посещаемом заведении.

О стоимости участия – есть три ценовых пакета 850, 1000 и 1500 евро + НДС, соответственно Standard, Premium и VIP.  Детальнее о том, что в них входит, можно найти в меню Вопрос-Ответ, первый пункт. О программе курсов и лекторах — в пункте 8.

Воркшоп дает много новых идей и решений, которые сразу можно применить в своих текущих и будущих проектах – это готовые работающие инструменты. С этими знаниями наши выпускники смогут стать лучшими в своих странах на конкурентном проектом рынке. За время существования в курсах приняли участие слушатели из двадцати пяти стран мира. Приглашаем присоединиться к нашей интернациональной community!

Польза также может быть дистанционной – не пропустите свежие статьи из нашего БЛОГА, подписывайтесь.

Björk Swedish Brasserie. Больше чем ресторан. Идея этой статьи родилась после первого посещения Björk, ресторан с неожиданной для Милана шведской кухней и симпатичнейшим предложением продуктов и оригинальной сувенирки в одном из центральных районов Милана, недалеко от Porta Venezia – популярность этого “нового квартала ресторанов” растет из года в год. Смелый проект, миксующий светлые материалы, натуральное дерево, скандинавский дизайн в контрасте с яркими паттернами обивочных тканей, неожиданная расстановка смысловых акцентов в интерьере, яркий и веселый графический дизайн. Автором всего этого разнообразия оказалась миланская студия Nicola Quadri Studio. С самим архитектором удалось пообщаться дистанционно, в связи с карантином. Рассказ оказался настолько интересным и поучительным, неким “взглядом изнутри” по методу и этапам создания проекта, что захотелось поэкспериментировать с новым форматом статьи: смеси описания и интервью, что может оказаться намного полезнее простого перечисления элементов, материалов или деталей интерьера. Читать дальше в блоге…